Lahat ng tungkol sa Vietnam para sa mga turista. Mga tampok ng isang paglalakbay sa Vietnam: personal na karanasan. Mga kagustuhan sa relihiyon ng mga Vietnamese

Walang magiging problema sa komunikasyon at Internet sa Vietnam; sa bagay na ito, ang lahat dito ay nilikha para sa mga kliyente: Thais, mag-aral, bakit kailangan mo ang aking pasaporte kapag bumibili ng SIM card! Alin sa tatlong pangunahing cellular operator ang pipiliin ay hindi mahalaga - ang mga taripa at kundisyon ay ganap na pareho. Maaari kang bumili ng SIM card kahit sa maliliit na tindahan, at hindi mo kailangan ng anumang mga dokumento para dito. Ang kalidad ng komunikasyon ay mabuti halos lahat ng dako, maliban sa mga malalayong lugar.

Mga kaakit-akit na tampok ng Vietnamese cellular communications:
walang panloob na roaming, ang mga taripa ay pareho sa buong bansa;
mababang mga rate para sa mga internasyonal na tawag, ang mga ito ay bahagyang mas mataas kaysa sa mga domestic na tawag;
muling pagdadagdag ng balanse gamit ang isang espesyal na card, na maaaring mabili sa parehong lugar tulad ng SIM card (mayroong isang code na nakasulat sa card na ipinasok sa telepono, ang mga naa-access na tagubilin ay nasa likod na bahagi);
magandang kalidad ng Internet, ang mga presyo para dito sa mga operator ay halos pareho din.

Ang Mobile Internet ay lubos na may kakayahang makipagkumpitensya sa Wi-Fi ng hotel at kahit na manalo laban dito. Ito ay mas kumikita upang bumili ng mga pakete ng trapiko. Ang bilis ng Internet ay medyo disente, ngunit, siyempre, hindi ito maihahambing sa Ruso. Available ang Wi-Fi sa karamihan ng mga hotel at guesthouse, pati na rin sa mas marami o mas malalaking cafe at restaurant.
Bottom line: Ang Vietnam ay may ilan sa mga pinakamahusaysa Timog-silangang Asya, mga kondisyon para sa mga serbisyo ng Internet at mobile na komunikasyon.

Wika at komunikasyon sa Vietnam

Mahirap ding intindihin ang Vietnamese, tulad ng karamihan sa mga wikang Asyano. Hindi bababa sa para sa mga Europeo. Ang isang malaking plus ay ang pagkakaroon ng isang alpabeto batay sa alpabetong Latin. Iyon ay, ang mga ito ay hindi hieroglyph o iba pang matikas na script; ang mga salita ay maaaring mabasa man lang. Sa aking impresyon, maraming maiikling salita na nagdaragdag ng mahabang parirala. Ang mga Vietnamese ay biglang nagsasalita ngunit nagpapahayag. Mayroon ding lahat ng uri ng mga icon sa itaas ng mga salita, mahalaga ang mga ito - ipinapahiwatig nila ang tonality.

Kamusta	Xin chào	Xin Chao
Salamat	Cảm ơn	Kam on (minsan binibigkas sa pamamagitan ng ilong, komyn)
Guest House	Nhà nghỉ	Nia ni (sa mga lugar kung saan may kakulangan ng mga hotel, kailangan mong maghanap ng tirahan gamit ang sign na ito)
Ano ang presyo	Bao nhiêu	Bao nu
Bigas na may mga additives	Cơm tấm Ga Vịt Bò CA Tom	Kom tam kom - kanin, ang batayan ng kusina, kom tam - ito ang pinakasimple at pinakamurang ulam, kanin na may ilang uri ng baboy at gulay, sa halip na baboy (tấm), maaari kang mag-order ng anumang uri ng karne na may kanin: Ga - manok Vit - pato Bo - karne ng baka Ka - fishTom - hipon
Plato ng bigas	Cơm Đĩa	Com Dia Ang kanin na may maraming palaman ay isang tradisyonal na pangunahing pagkain.

Hindi bababa sa alam nila ang Ingles sa mga lugar ng resort, ngunit ang pagbigkas ng mga pinakasimpleng salita kung minsan ay nagbabago nang labis na mahirap makilala ang mga ito. Gayunpaman, sa Nha Trang at Mui Ne, maraming nasa katanghaliang-gulang na mamamayan ang mahusay na nagsasalita ng Russian.

Sa pangkalahatan, ang wikang Vietnamese ay may anim na tono; malabong makagawa ka ng maraming salita nang tama sa una o maging sa ika-100 beses. Samakatuwid, inirerekumenda ko ang paggamit ng mga tagasalin; ngayon ito ay napakadaling gawin gamit ang mga telepono at iba pang mga gadget. Kung ang pagsasalin ay hindi tumpak, ang mga larawan mula sa Internet, mga kilos at ekspresyon ng mukha ay makakatulong.

Mga tampok ng kaisipan

Kung ikukumpara sa ibang mga Southeast Asian, ang Vietnamese ay maaaring mukhang mas madilim, nakatuon, at makatuwiran. At ito ay totoo. Siyempre, marami ang ngumiti at nagpapakita ng kabaitan, at sa industriya ng turismo ito ang karaniwang pamantayan. Ngunit mahirap pa ring tawagin ang Vietnam bilang isang bansa ng mga ngiti. Ang isa pang tampok: ang mga Vietnamese ay hindi nagmamadali at may medyo demokratikong saloobin sa mga obligasyon: "bukas" ay maaaring nangangahulugang "bukas, ngunit hindi eksakto", "malamang sa susunod na araw", atbp. Gayunpaman, ang karaniwang manlalakbay ay malamang na hindi makatagpo ito.

Sa pangkalahatan, ang mga Vietnamese ay palakaibigan, ngunit medyo nahihiya kapag nakikipag-usap sa mga dayuhan. Ngunit sa pang-araw-araw na buhay maaari silang maging napaka-ingay, lalo na ang mga bata. Madalas silang nakatira sa malalaking pamilya, sa parehong bahay kung saan sila nagsasagawa ng negosyo, ang huli ay madalas na isang tindahan, pagawaan, atbp.

Ang isang dayuhan ay, unang-una, pinagmumulan ng kita, ito ay kung saan saan sa mga lugar na turista, walang magagawa tungkol dito. Ang Vietnam ay hindi nagpapakita ng anumang kakaiba dito. Oo, ang mga nagbebenta ay maaaring magpalaki ng mga presyo sa merkado, ito ay hindi pangkaraniwan, iniikot nila ang mga numero sa tamang direksyon, kung minsan sila ay nagkakamali lamang. Gayunpaman, dahil sa pangkalahatang mababang antas ng mga presyo, ang gayong pasanin ay hindi seryosong nakakaapekto sa badyet sa paglalakbay, dahil ang pagbabago ng isa o dalawang libong dong ay hindi magkakaroon ng pagkakaiba. Mayroon ding mga kaso ng sadyang pandaigdigang inflation ng mga presyo (2-3 beses), na isang tunay na pandaraya. Ang huli, sa pamamagitan ng paraan, ay matatagpuan halos lahat ng dako, kaya kailangan mong maging maingat kapag gumagawa ng mga kalkulasyon.

Karamihan sa mga Vietnamese ay naniniwala sa mga espiritu at pinararangalan ang kanilang mga ninuno. Ngunit kakaunti ang bilang ng mga templong nagpapatakbo, at walang partikular na sigasig ang napansin sa mga relihiyosong serbisyo at pagdiriwang. Ngunit ang pagpaparaya sa relihiyon ay nasa antas: pantay na iginagalang ng mga lokal ang parehong mga Katolikong katedral at mga simbahang Tsino. Ang isa sa mga pangunahing bahagi ng espirituwal na buhay ng mga Vietnamese ay ang kulto ng mga ninuno. Ang bawat bahay ay may espesyal na alaala - isang altar sa bahay na may mga litrato, sa hitsura ay nakapagpapaalaala sa isang Thai spirit house, kung saan inilalagay ang mga sariwang prutas, kanin, at iba pang mga pagkain. Sa anumang pagkakataon ay hindi dapat hawakan o kunin ang pagkain; ito ay itinuturing na isang matinding insulto.

Pamimili. Ano ang dapat mong dalhin mula sa Vietnam?

Gumagawa ang Vietnam ng maraming produkto mismo, nang hindi umaasa sa mayayamang kapitbahay, kabilang ang mga pampaganda at gamot, damit at sapatos. Samakatuwid, mula dito posible na magdala ng mga tunay na de-kalidad na produkto at bagay, iyon ay, Vietnamese, at hindi mga souvenir ng Tsino.

Ang una kong babanggitin ay ang masarap na kape, na nabanggit ng higit sa isang beses. Ang mga kaldero ng kape ay nagkakahalaga din na dalhin, ang mga ito ay napaka-maginhawa. Gayunpaman, mayroong isang tampok na kailangang bigyan ng espesyal na pansin. Ang tusong Vietnamese, na natanto ang pangangailangan ng mga dayuhan, ay naglalagay ng moussaka sa lahat ng mga pakete ng kape, ito ang hayop na gumagawa ng Luwak coffee. Ang hayop ay halos kapareho sa isang ordinaryong marten. Gayunpaman, ang natural na luwak ay napakamahal, at ang ibinebenta sa ilalim ng pagkukunwari nito, na nagkakahalaga ng 10,000 VND bawat 100 gramo, ay ordinaryong Arabica.

Siyempre, hindi rin dapat balewalain ang mga kakaibang prutas. Maaari kang humingi ng mga espesyal na basket sa mga nagbebenta upang ang mga prutas ay hindi madurog sa kalsada, at pipili sila ng mga angkop na prutas.

Ngayon, ang mga sangay ng pinakamalaking European na tatak ng damit at sapatos ay matatagpuan sa Vietnam. Ang mga presyo para sa mga kalakal ay karaniwang mas mababa kaysa sa Russia. Gayunpaman, upang makakuha ng isang tunay na de-kalidad na item, mas mahusay na makipag-ugnay sa mga dalubhasang tindahan.

Ang mga gamot at pampaganda ay sikat sa mga turista. Lalo na sikat ang mga ointment at balms ("ang asterisk" ay karaniwang ginagamit dito bilang isang unibersal na lunas), at sa mga produktong kosmetiko - langis ng niyog at mga maskara. Ang ilan ay may idinagdag na elemento ng pagpaputi, kadalasan ito ay nakasaad mismo sa label.

Lokal na kusina. Ano ang susubukan sa Vietnam?

Ang lutuing Vietnamese ay natutuwa sa hindi pangkaraniwang kumbinasyon at kakaibang lasa. Ang maganda lalo na ay ikaw mismo ang makakapag-adjust ng spiciness; mayroong isang espesyal na plato na may mga sili at hiniwang dayap sa mesa. Iyon ay, sa una ang mga pinggan mismo ay hindi maanghang.

Hinahain din ang mga bisita ng malaking plato ng mga gulay at libreng green tea. Ang mga Vietnamese mismo ay mahilig sa kape at, dapat kong aminin, ito ay napakasarap dito. Kadalasan mayroong isang set ng mga sarsa sa mesa. Mag-ingat na huwag malito ang toyo sa patis. Ang huli ay makikilala sa pamamagitan ng isda sa label ng bote; mayroon itong tiyak na lasa na hindi magugustuhan ng lahat.

Pambansang pagkain.

Fo. Ito ay isang sopas na gawa sa masaganang sabaw ng karne. Ang totoong pho ay tumatagal ng ilang oras upang magluto. Ang "pagpuno" ng sopas na ito ay pansit at karne, pati na rin ang soybean sprouts, na kailangang-kailangan sa Vietnam. Ang sopas ay inihanda bago ihain: ang lahat ng iba pang sangkap ay idinagdag sa natapos na sabaw. Ang bisita mismo ay nagdaragdag ng dayap at mga halamang gamot sa panlasa, pati na rin ang patis kung ninanais; ito ay angkop sa sopas at nagpapakita ng ilang banayad na mga tala ng lasa. Ang pinakasikat na beef pho ay pho bo. Pero meron ding pho with chicken - pho ga, with fish, shrimp or squid. Ang pansit pala ay kanin. Kung tutuusin, ang bigas ang ulo ng lahat.

Banh Mì. Ang hari ng pagkaing kalye, na sa Vietnam sa pangkalahatan ay hindi masyadong magkakaibang. Ang mga baguette na minana mula sa mga kolonistang Pranses, na kung saan ay natupok dito, sa pamamagitan ng paraan, sa napakalaking dami, ay pinutol sa kalahati, pinahiran ng sarsa, inilalagay sa karne at gulay na may mga damo, at kung minsan ay isang omelette. Maaari ka ring humingi ng vegetarian banh mi, na walang karne.

Ban xiao. Ang mga hindi pangkaraniwang pancake na ito ay matatagpuan din sa mga stall sa kalye. Ang kuwarta para sa kanila ay ginawa mula sa mga itlog na may idinagdag na kaunting harina. Sa pangkalahatan, ito ay isang omelette na may ilang mga karagdagang sangkap. Ang mga pancake ay inihurnong sa maliliit na kawali sa ibabaw ng mga uling sa mga bilog na kawali. Kapag nabaligtad ang ban xiao, inilalagay ang laman sa loob: hipon, karne, bean sprouts, at tinupi sa hugis ng sobre. Gayunpaman, maraming mga pagkakaiba-iba ng ulam na ito. Ang mga pancake ay laging may kasamang sarsa at damo.

Lau sopas. Ito ay isang mainit na palayok na naging lubos na kilala. Tumpak na isinalin ng Vietnamese ang pariralang ito sa Russian bilang isang mainit na palayok. Ang pamilyar na brazier na may nagbabagang uling ay inihahain sa mesa, at isang palayok ng handa na sabaw ay inilalagay sa itaas. Pagkatapos ay maaari mong ihanda ang ulam sa iyong sarili, pagdaragdag ng noodles, mushroom, seafood, atbp. Sa Vietnam, ang mga open-air cafe na naghahain lamang ng mainit na kaldero ay napakapopular. Ang ilan ay nag-aalok lamang ng isang uri ng karne; ang impormasyon tungkol sa napiling espesyalisasyon ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng pag-sign na may larawan ng hayop dito.

Ka fe. kape. Oo, ang pag-inom ng kape sa Vietnam ay isang buong seremonya, hindi mas masahol pa sa isang tea room sa China. Ang pangunahing tampok ay ang paggamit ng hindi pangkaraniwang eksklusibong mga kaldero ng kape. Maniwala ka sa akin, hindi pa ako nakakita ng ganito kahit saan pa. Ang mga ito ay naka-install sa isang mug o salamin at isang maliit na lalagyan na may butas-butas na ilalim. Ang kape ay ibinuhos sa lalagyan at pinupuno ng tubig, ang likido ay tumagos sa ilalim sa tabo, ito ay kahit na kaaya-aya na panoorin ito, at higit pa sa pag-inom. Ang inumin ay kadalasang inihahain kasama ang pagdaragdag ng condensed milk para sa tamis.

Mga pista opisyal at kaganapan sa Vietnam

Walang maraming mga pampublikong pista opisyal sa Vietnam, at hindi sila ipinagdiriwang nang napakaaktibo. Araw ng Kalayaan, Araw ng Mayo, Araw ng Tagumpay ay halos hindi napapansin.

Ang tanging exception, ngunit kung ano ang isang exception! — Bagong Taon ayon sa kalendaryong lunisolar — Tet. Sa mga tuntunin ng mga petsa, ito ay halos kasabay ng Chinese New Year.

Ito ay talagang isang pandaigdigang pagdiriwang. Ang Tet ay nahuhulog sa katapusan ng Enero at simula ng Pebrero (sa pagitan ng ika-20 ng mga buwang ito) at ipinagdiriwang nang hanggang isang linggo. Ang mga kalye at bahay ay pinalamutian ng mga bulaklak at prutas, naghahanda ng mga espesyal na pagkain, at nagbibigay ng mga regalo. Sa buong bansa, sa malalaking lungsod, ginaganap ang mga prusisyon ng karnabal, mga perya at mga espesyal na ritwal na nauugnay sa kulto ng mga ninuno.
Sa buong linggo ng holiday sa panahon ng Tet, imposibleng mahuli ang mga Vietnamese sa trabaho; lahat ng institusyon, at madalas maging ang mga tindahan, ay sarado . Ang mga resort ay masikip. Bagama't karamihan sa mga nagbebenta ay nagtataas ng mga presyo, posible rin ang mga diskwento sa Tet; sinasabi nila na maaari mong bisitahin ang Ha Long Bay nang libre, ngunit kailangan mong mag-book ng tirahan nang maaga.

Kaligtasan

Sa pangkalahatan, ligtas ang Vietnam; ayon sa mga istatistika, napakabihirang mangyari ang mga mabibigat na krimen dito. Ngunit ang mga maliliit na pagnanakaw ay ang salot ng malalaking lungsod ng Ho Chi Minh City at Hanoi. Kailangan mong bantayan nang mabuti ang iyong mga bagay at bag; maaari silang agawin sa iyong mga kamay o mula sa iyong mga balikat ng mga nagbibisikleta na dumadaan. Mas mainam na huwag maglabas ng mga telepono at pera nang nagpapakita at panatilihin ang mga ito sa ilalim ng patuloy na kontrol, itinatago ang mga ito sa mga lugar na hindi maa-access ng mga magnanakaw. Gayunpaman, nangyayari rin ang mga pagnanakaw sa mga resort, kaya ang mga mahahalagang bagay ay dapat na nakaimbak sa ligtas na hotel.

Ang isang malaking bilang ng mga insidente ay kamakailan-lamang na nauugnay sa pagsakay sa bisikleta. Mayroong isang kakaiba dito: ang mga pulis ay maaaring maging napaka-invisible sa Vietnam, gayunpaman, sa kaganapan ng isang insidente, sila ay lilitaw kaagad. Ito, siyempre, ay walang halaga, ngunit upang matiyak ang kaligtasan, lahat ng paraan ay mabuti, samakatuwid: sundin ang mga patakaran ng kalsada, mag-ingat sa kalsada, huwag magmaneho, huwag magmaneho ng lasing. Ang mga Vietnamese mismo ay maaaring hindi sumusunod sa mga patakaran sa trapiko— Sa pangkalahatan ay mahirap dito, ngunit kung ano ang pinapayagan sa isang lokal ay ipinagbabawal sa isang estranghero. Nakatuon sa mga naiinis sa patuloy na pag-beep ng mga signal sa kalsada: "Mas mabuti sa ganitong paraan kaysa tumakbo sa bus na nagmamadali sa lahat ng bilis!"

3 tip na tiyak na magiging kapaki-pakinabang kapag naglalakbay sa paligid ng Vietnam

1. Madalas na nagrereklamo ang mga turista tungkol sa hindi magandang estado ng pampublikong sasakyan sa Vietnam. Maipapayo ko sa iyo na huwag pabayaan ang mga taxi; sa ilang mga lugar ito ay isang napaka-abot-kayang paraan upang makalibot. Bantayan ang counter!
Kapag bumili ng mga tiket sa bus, mas mahusay na makipag-ugnay nang direkta sa mga tanggapan ng mga kumpanya ng carrier, halimbawa, Futa, Han cafe, at hindi sa mga sentro ng turista, kung saan ang mga markup ay minsan 100%. Bibigyan kita ng tinatayang gabay sa presyo: ang isang tiket mula sa Ho Chi Minh City hanggang Mui Ne ay nagkakahalaga ng 130,000 VND, mula sa Ho Chi Minh City hanggang Dalat - 220,000 VND, mula sa Ho Chi Minh City hanggang Nha Trang - 215,000 VND.

2. Ang mga Vietnamese ay bumangon at matulog nang napakaaga, sa 5-6 am at 9-10 pm ayon sa pagkakabanggit. Mas mainam na planuhin ang lahat ng pakikipag-ugnayan sa negosyo sa kanila sa unang kalahati ng araw. Dapat ding isaalang-alang na sa karamihan ng bansa, maliban sa Ho Chi Minh City, Hanoi, Nha Trang, ang lahat ng mga kalye ay namamatay sa 22-00. Nagsasara ang mga tindahan at cafe, hindi tumatakbo ang mga bus. Syempre, may 24-hour establishments, pero hindi naman marami. At sa malalaking lungsod, ang mga sentral na lugar lamang ang may nightlife.

3. Huwag matakot na subukan ang mga signature national dish sa mga tunay na cafe; sila ang pinakamasarap at pinakamura dito. Ito ay pareho sa pagkaing-dagat; sa isang cafe malapit sa isang fishing village o sa palengke ay tiyak na mas mura at mas sariwa ito kaysa sa isang marangyang restaurant o bokeh (specialty seafood restaurant). Siyempre, kailangan mo munang makita ang antas ng serbisyo at kalinisan. Sa pamamagitan ng paraan, isang kilalang tampok - ang ugali ng pagtatapon ng basura mula sa mesa sa sahig, na itinala ng lahat na nakapunta sa Vietnam, ay dahil sa tiyak na kahulugan ng kalinisan. Mas katanggap-tanggap ang mga Vietnamese na magwalis ng basura kaysa hawakan ito gamit ang kanilang mga kamay.

Ang Vietnam ay isang bansang puno ng mga kaaya-ayang sorpresa na maaaring sorpresa kahit na may karanasang manlalakbay. Ang kaakit-akit na kalikasan, sinaunang kultura, mainit na dagat ang tatlong haligi kung saan namamalagi ang katanyagan ng Vietnam sa mga turista. Ngunit may iba pang mga bonus. Gusto mo ba ng murang seafood? Pumunta sa Da Nang, ang mga cafe sa tabi mismo ng beach ay puno ng mga seafood delicacy para sa mga makatwirang presyo. 100 thousand para sa isang malaking plato ng tahong, sa tingin ko ito ay mga pennies! Gusto mo ba ng lamig, pagod sa araw? Pumunta sa Dalat. Gusto mo bang sumakay sa alon? Inihahanda na ni Mui Ne ang pag-surf para sa iyo.

Gusto mo bang pumunta sa Vietnam? I-pack ang iyong maleta at... Tara na!

Ginamit ng materyal ang mga larawang ibinigay ng vietnamtravel, Vietnam Motorbike, pixabay at unsplash

Isang listahan ng mga tampok ng Vietnam na ikinagulat, ikinagalit o ikinatuwa namin. Inilista namin ang lahat ng pinakamalaking kakaiba ng bansang ito sa 42 katotohanan. Nagbibigay din kami ng mga kapaki-pakinabang na tip sa mga nagpaplanong bumisita sa Vietnam.

Ang Vietnam ang unang bansa sa Asya na aming binisita at kung saan... Siyempre, hindi naging maayos ang una naming pagkakakilala sa Asya: may mga bagay na nagpahanga at nagulat sa amin, at may mga bagay na labis na ikinainis namin - kung tutuusin, ang pagkakaiba sa ibang mga bansa na aming binisita ay napakalaki. At bagaman tinitingnan ng maraming Vietnamese na kasangkot sa sektor ng turismo at kalakalan ang puting Mr. bilang isang , gayunpaman, nag-iwan ng positibong impresyon ang Vietnam - sa tingin ko, hindi tulad ng Thailand, ito ay isang mas orihinal na bansa, hindi pa gaanong na-Europeanized.

Ang isa sa mga unang tampok ng Vietnam na agad na pumukaw sa iyong mata ay ang mga pugad ng mga itim na kawad na bumabalot sa mga lansangan. Ang siksik na interweaving ng mga wire ay nararapat na ituring na isang palatandaan ng Vietnam at Saigon sa partikular.

Tungkol sa mga kakaibang pag-uugali ng mga Vietnamese

Ang mga Vietnamese, hindi tulad ng mga Thai, ay nagsasalita nang napakalakas - halos tulad ng mga Moroccan. Maging handa na gisingin ng maaga sa umaga ng ilang Vietnamese na malakas ang boses sa ilalim ng iyong bintana o sa hotel.
Ang timog ng Vietnam ay mukhang mas palakaibigan kaysa sa hilaga. Sa aming opinyon, ang mga tao doon ay mas simple, mas hindi makasarili, bukas at nakangiti! Ang mga Vietnamese sa hilaga (lalo na sa Hanoi) ay tila madilim, tahimik at bastos sa amin - mabuti, eksakto kung paano sila nakarating sa Russia. Marami sa hilaga ay karaniwang napakalakas.
Sa mga lugar ng turista, kung minsan ay handa silang hindi magbenta ng pagkain/damit/serbisyo, sa halip na sumuko sa tunay, hindi mataas na presyo - nakakatawa, ngunit totoo. Mas gugustuhin ng isang Vietnamese na pinalayaw ng mga turista ang maghapong walang ginagawa sa lilim, naghihintay ng malaking jackpot, kaysa gumawa ng konsesyon at ibenta ito ng mura.
Ang mga Vietnamese ay naninigarilyo sa pampublikong sasakyan, sa mga silid ng hotel, at sa mga cafe.

Larawan © randomthawts / flickr.com

Ang mga lalaki ay madalas na nagpapalaki ng kanilang mga kuko (o isang kuko) at ibinaba ito. Nakakatakot ang itsura.
Halos lahat ng tao sa south ay nakamaskara (mukha silang mga muzzles sa akin). Nabasa ko na ang mga Vietnamese ay natatakot na magkaroon ng trangkaso, at naniniwala din na ang mga kemikal na inispray ng mga Amerikano noong panahon ng digmaan ay nasa hangin pa rin. Sa hilaga, mas kaunti ang mga taong nakasuot ng maskara.
Ito ay lubhang nakakainis, ngunit ang mga Vietnamese ay hindi alam kung ano ang isang pila. Para sa kanila, ang pagtayo sa harap ng isang taong nakapila ay normal, kahit na 15 minuto ka nang nakatayo doon. Maging mas matapang at mas mabilis.
Maaaring tumango sila sa iyong mga tanong, ngunit hindi nila talaga mauunawaan ang isang bagay tungkol sa iyo. Mas mainam na subukang isalin ito sa Vietnamese at isulat ito sa isang notepad/ipakita ito sa isang tagasalin.
Sa mga lugar ng turista, bibigyan ka ng salaming pang-araw kung nakasuot ka ng salaming pang-araw, kapote kung nakasuot ka nito, at tubig kung iniinom mo ito (atbp.).
Hindi lamang sa mga templo ay kaugalian na mag-alis ng mga sapatos; madalas itong maobserbahan sa mga hotel, tindahan at maging sa mga banyo. Bagaman ang mga dayuhan kung minsan ay pinapayagan na huwag mag-alis kung walang goma na tsinelas upang magpalit ng sapatos (maliban sa mga templo).

Mga katotohanan tungkol sa mga palikuran

Halos saanman (maliban sa mga paliparan at mga luxury shopping center) ang mga kandado sa mga booth ay hindi gumagana. Halos walang toilet paper kahit saan (o ito ay nakasabit sa pasukan - kailangan mong mapunit at dalhin ito sa iyo). Hindi rin available ang sabon kahit saan, kaya kumuha ng wet wipes. Minsan ang tagapaglinis ng palikuran ay maaaring singilin ka ng halaga para sa pagbisita sa palikuran, kung minsan (kabalintunaan!) pinapayagan kang pumasok sa mga tuyong palikuran nang libre.
Para sa ilang kadahilanan, ang mga lalaking Vietnamese ay madalas na hindi nakakarating sa mga banyo. Sa halos pagsasalita, pinapaginhawa nila ang kanilang sarili kahit saan. Kahit na ang isang Vietnamese ay nasa tabi ng pinto ng banyo, gagawin pa rin niya ang kanyang negosyo sa kalye (nasaksihan namin ito). Malaking open space? Okay lang, tatayo ang Vietnamese sa pinakasentro ng flowerbed, walang makakakita. Ang parehong naaangkop sa mga bata - hindi sila nahihiyang gawin ang kanilang negosyo mismo sa mga bangketa. Sa una nakakagulat at parang ligaw, pero nasanay na rin kami.

Larawan © Paro Nguyen / flickr.com

Mga katotohanan tungkol sa pagkain sa Vietnam

Pakiramdam mo! Basahin ang aming mga artikulo tungkol sa lahat ng nauugnay sa pagkain sa Vietnam (magbubukas sa mga bagong tab):

(buong listahan ng mga pangunahing pagkain, mga pangalan sa Vietnamese, paglalarawan, mga litrato)
(tungkol sa mga feature sa iba't ibang rehiyon at lungsod ng bansa)
(isang bagay na tiyak na kailangan mong subukan)
(mga pangalan, larawan, paglalarawan, panlasa at mga panuntunang pinili kapag bumibili)
(ang pinakamahusay na kape na umiiral!)

Ngayon, ililista ko ang mga tampok na nauugnay sa pagkain ng Vietnam:

Laging, kahit sa mga cafe na may fixed prices at sa mga food court, suriin ang mga presyo upang hindi malinlang o hindi maintindihan.
Maaaring iba ang mga presyo para sa mga European (natagpo namin ito sa Hanoi): isang presyo ang nakasulat sa banner, ngunit isa pa ang sasabihin nila sa iyo.
Maaaring hilingin sa iyo na magbayad ng isang malaking halaga para sa katotohanan na ang tinapay sa mesa ay binayaran, ngunit walang sinuman ang magbabala sa iyo tungkol dito nang maaga.
Ang pagkain sa kalye sa hilaga ng Vietnam ay mas mahal kaysa sa timog. Kumain kami ng pho bo soup sa Ho Chi Minh City sa halagang 20 - 25 thousand, sa Hanoi nagkakahalaga ito ng 35 thousand dong.
Ang mga chopstick sa mga Vietnamese street cafe ay madalas na ngumunguya at marumi - palaging punasan ang mga ito ng mga wet wipe o, tulad namin, bumili ng sarili mong chopstick at dalhin ang mga ito sa iyo.
Sa mga bulwagan ng pagkain, ang mga mesa at upuan ay maaaring marumi at mamantika - kung maaari, suriin ang mga ito upang hindi maglagay ng mantsa sa iyong paboritong pantalon o jacket.
Kung nakapunta ka na sa Vietnam, malamang na binigyan mo ng pansin ang paulit-ulit na monotonous na pag-record na nagmumula sa isang tape recorder sa mga moped at nagpapaalala ng ilang uri ng propaganda o isang panawagan na bumoto sa mga halalan. Sa lumalabas, ito ay isang benta lamang ng mais (o isang bagay na nakakain): ang mga Vietnamese ay naghahatid ng pagkain sa mga hindi makaalis sa kanilang pinagtatrabahuan upang magkaroon ng meryenda.
Ang mga Vietnamese ay kumakain ng mga aso (sa hilaga), daga, palaka at iba't ibang mga insekto. Maaari mong subukan ang ahas, buwaya at iba pang mga kakaibang hayop, ngunit kailangan mong malaman ang mga partikular na restaurant. Ngunit ang isang handa na aso ay madaling matagpuan sa merkado.
Hindi pa rin namin lubos na nauunawaan ang prinsipyo kung saan nagpapatakbo ang mga establisemento sa kalye. Malinaw na ang ilan ay eksklusibong bukas sa umaga, ang ilan ay nagtatrabaho lamang sa gabi, at ang ilan ay nagtatrabaho sa araw. Ngunit sa mga maliliit na bayan (Halong, Hoi An, Hue) mayroong mga "patay" na oras (sa hapon - mula alas-2 hanggang alas-4, sa umaga - mula 11 hanggang 12), kapag ang lahat ay tila namatay.
Sa ilang kadahilanan, ang mga grocery store at kainan ay nagsasara bandang 8 pm, ngunit ang mga tindahan ng pabango, alahas, bookstore, iba't ibang boutique, optika, atbp ay maaaring bukas hanggang 10 pm. Sa maliliit na bayan bandang hatinggabi ay hindi na posible na bumili ng mga pamilihan o kumain sa isang lugar, ngunit madaling bumili ng gitara o larawan ng Ho Chi Minh.

Larawan © huangb / flickr.com

Isyu sa kalusugan: kalinisan at kalinisan

Ang paglilinis ng mga hotel, kahit na medyo presentable, ay mahirap. Ang mga mantsa, buhok at maliliit na dumi sa sahig ay karaniwang paglilinis. Magsuot ng shower tsinelas sa iyong silid; karaniwan mong laging mayroon nito.
Halos lahat ng hotel (ayon sa aming mga obserbasyon) ay may mga langgam. Ito ay hindi masyadong malaking problema, ngunit nagulat kami kung bakit walang nakikipaglaban dito.
Oo nga pala, sa ilang kadahilanan ay walang lumalason ng mga daga sa mga lansangan.
Sa Vietnam, kaugalian na ang pagtatapon ng maruming tubig sa kalye, kaya minsan ang amoy ay hindi kaaya-aya.
Tungkol sa mga puddles: kapag umuulan, lumilitaw ang isang lubhang hindi kasiya-siyang katangian ng mga bangketa sa Vietnam. Ang katotohanan ay ang mga tile kung saan inilalagay ang mga bangketa ay madalas na hindi bago at rickety. Mag-ingat: kung matapakan mo ang gayong bitag na tile sa panahon ng ulan, nanganganib kang mabuhusan ng maruming tubig. Subukang pumili ng mga tile na mas marami o mas hindi nakaumbok (ito ay totoo lalo na para sa Hue, Hoi An at Hanoi). Sa tuyong panahon, ang mga malalaking kongkreto na slab ay puno din ng panganib: sila ay umuurong, at isang paagusan ng alkantarilya ay nakatago sa ilalim nila. Higit sa isang beses nakita namin ang gumuho, walang takip na mga slab (Ha Long).
Ang mga Vietnamese ay nag-iiwan ng basura kahit saan - mga niyog at natitirang prutas, mga balot ng kendi, atbp. - lahat ng ito ay nananatili sa lupa. Sa mga cafe, kung walang mga basurahan, ang mga napkin ay direktang itinatapon sa sahig. May mga taong nagagawang magkalat kahit sa mga simbahan. Buweno, kung ang mga buto ay ginagamit, kung gayon ang buong sahig ay magkakalat sa kanila. Karaniwan sa gabi ang lahat ng basura mula sa mga lansangan ay kinokolekta ng mga trak ng basura.
Ang yelo para sa inumin ay dinudurog sa aspalto, kaya't ang mga kumakapit at natatakot sa tiyan ay mas mabuting humingi ng inumin na walang yelo. At muli ang isang kabalintunaan: ang mga inumin na walang yelo kung minsan ay nagkakahalaga ng halos dobleng halaga!
Ang pansit, dahon ng repolyo at anumang nakakain ay maaaring patuyuin mismo sa bangketa. Sa pangkalahatan, ang paggawa ng isang bagay na may pagkain sa mismong sidewalk ay isa sa mga pangunahing tampok na katangian ng mga residente ng Vietnam.

Ganito ang pagpapatuyo ng mga dahon ng repolyo sa Halong

Mga katotohanan tungkol sa transportasyon, ang sining ng transportasyon at paggalaw

Ang kakaiba ng Vietnam ay transportasyon. Ang mga kalye ng mga lungsod sa Vietnam ay hindi idinisenyo para sa mga pedestrian; wala man lang bangketa, o puno ang mga ito ng mga motorsiklo. Ililista ko ang ilang mga obserbasyon at katotohanan na nakita naming kawili-wili at maaaring maging kapaki-pakinabang sa iyo:

Sa Ho Chi Minh City, kami ay nahaharap sa katotohanan na ang ilang mga bus ng lungsod ay sumasama sa ilang ganap na hindi maintindihan na ruta. Bukod dito, ang impormasyon sa stop stand ay pareho, ngunit ang mga lokal na residente ay nag-uulat ng isang bagay na ganap na naiiba.
Kung magpasya kang sumakay ng bus ng lungsod, mag-ingat: kailangan mong sumakay at bumaba sa elepante sa lalong madaling panahon. Pagpasok, tumalon at kumapit sa mga handrail. Kapag bumababa, tumalon, dahil literal na itulak ka ng konduktor palabas ng bus sa hintuan. At wala siyang pakialam na mayroon kang malalaking backpack. Ang driver ay hindi naghihintay para sa sinuman, kahit na ang konduktor - siya ay karaniwang tumalon sa bus sa huling sandali. Sa pamamagitan ng paraan, ang oras ng paghinto ng bus ay 2-3 segundo, ang driver ay hindi maghihintay ng mas matagal (isang pagbubukod ay ginawa lamang para sa mga matatanda). Ang parehong naaangkop kung sumakay ka ng intercity bus sa highway o sa lungsod (isang bus mula sa Da Nang papuntang Hoi An, halimbawa).
Maaari kang bumili ng isang tiket sa lungsod, ngunit ikaw ay itatapon sa gitna ng wala kahit saan, 10 km mula dito, dahil ang bus, lumalabas, ay dumadaan at hindi papasok sa lungsod.
Ito ay hindi maiisip, ngunit ito ay isang katotohanan: sa Vietnam, ang isang bus para sa mga lokal ay maaaring maglakbay ng 150 km sa loob ng 5 (!!!) na oras (ganito kami nagmaneho mula Hanoi hanggang Ha Long). Ang katotohanan ay sa daan ay sinusundo ng driver ang lahat: tumalon ang konduktor sa bus at tumawag ng mga pasahero, at karaniwan din ang pagbibigay ng iba't ibang mga parsela - mula sa mga buhay na manok hanggang sa malalaking kahon.
Ang mga intercity bus sa Vietnam ay gawa sa goma: kahit na hindi ka makahinga sa loob, kukuha ang konduktor ng mga pasahero sa bawat poste.

Larawan © stereotyp-0815 / flickr.com

Ang moped ay kayang tumanggap ng hanggang 5 tao at ilang iba pang kargamento.
Ang moped ay maaari ding gamitin bilang isang maliit na trak. Ang kanilang dinadala: mga supot ng pagkain, mga materyales sa pagtatayo, kawayan at tambo, manok sa mga kulungan, baboy at sa pangkalahatan anumang bagay na naiisip. Minsan ay nakita namin ang Vietnamese na nagdadala ng isang buong buhay na puno sa isang bisikleta.
Ang mga bangketa sa Vietnam ay hindi para sa mga pedestrian, ngunit para sa mga moped. Pangunahing ginagamit ang mga ito bilang paradahan, ngunit sa mga oras ng pagmamadali ay walang kahihiyan na gamitin ito upang maiwasan ang mga traffic jam.
Ang bawat parking lot ay may sariling security guard, na namamahala din sa proseso ng paradahan.
Ang mga pedicab at taxi driver na nakamotorsiklo ay gustong umidlip sa kanilang mga sasakyan kung walang kliyente.
Sa kabila ng katotohanan na ang mga Vietnamese ay madalas na hindi sumusunod sa mga patakaran sa trapiko, mayroon silang napakakaunting mga aksidente. Ngunit mag-ingat, sa mga lungsod kung minsan ay mapanganib na tumingin sa paligid - kung sakaling may makasagasa sa iyo.
Ang pagmamaneho sa Vietnam ay hindi para sa mahina ang puso - maaari itong maging paksa para sa isang hiwalay na artikulo. Maging lubos na maingat sa mga kalsada - ang mga Vietnamese ay mahilig mag-overtake, magputol, magmaneho sa paparating na lane at sumisid palabas ng mga gilid na kalye, na lumilikha ng mga sitwasyong pang-emergency.
Paano tumawid sa kalye sa Vietnam? Dahan-dahan lang at may kumpiyansa, madadaanan ka ng mga motor. Maaari mong itaas ang iyong kamay at maglakad - ito ay kung paano mo hilingin sa kanila na bumagal at hayaan kang makapasa. Ang unang pagkakataon ay napaka-nakakatakot, tila isang pakete ng mga galit na bisikleta ang nagmamadali patungo sa iyo, ngunit unti-unti kang nakapasok sa ritmo at mahinahong tumawid sa kalsada.

Larawan © staffan.scherz / flickr.com

Pinagmulan ng panimulang larawan: staffan.scherz / flickr.com.

Siyempre, hindi natin masasabi na ito ay ganap na lahat ng Vietnam, lalo na dahil umalis kami sa isa sa mga kawili-wiling rehiyon (Sapa at ang nakapaligid na lugar) para sa susunod na pagkakataon, ngunit gayunpaman, sa panahong ito ay nabuo namin ang parehong pangkalahatang impresyon ng bansa at nagtala ng maraming detalye tungkol sa mga katangian ng Vietnam at ng Vietnamese.

Kami ay regular na gumagawa ng mga tala tungkol sa lahat ng mga kagiliw-giliw na katotohanan kapwa sa panahon ng paghahanda para sa paglalakbay at, siyempre, sa panahon ng paglalakbay mismo, at ngayon ay na-systematize namin ang aming mga tala at ipinakita sa iyong pansin ang 90 mga katotohanan tungkol sa Vietnam na ikinagulat namin.

Sa maraming paraan, ang mga katotohanang ito ay batay sa aming mga obserbasyon at ito ang Vietnam na aming nakita. Kung ang iyong opinyon sa ilang mga punto ay naiiba sa amin, maligayang pagdating sa mga komento!

1. Pangalawang pwesto sa pagkonsumo ng bigas per capita ay matatag na hawak ng Vietnam, natalo sa unang pwesto sa Burma. Ang karaniwang Vietnamese ay kumakain ng 169 kg (!) ng bigas bawat taon, i.e. isang pamilyang may dalawang tao ang nangangailangan ng halos isang kilo ng bigas kada araw. Well, hindi mo na kailangang mautal pa tungkol sa iba't ibang uri ng palay (mayroong dose-dosenang mga ito dito), o iniisip mo pa rin na mayroong 3-5 na uri :)?

2. Ang Pho soup ay isa sa pinakasikat na Vietnamese dish. Ito ay isang sopas na may rice noodles at, kadalasan, karne ng baka, bagaman nangyayari rin ito sa manok o isda. Inihahain ang Pho soup sa halos lahat ng cafe at restaurant, mayroon pa ngang chain of establishments na tinatawag na PHO24. Kinakain ito ng mga Vietnamese na may mga chopstick, pangunahin sa almusal.

3. Banh mi o French baguette sandwich– Ito ay isa pang sikat na ulam sa Vitenam. Ang baguette ay pinutol at ang iba't ibang mga palaman ay inilalagay sa loob: karne, isda, tokwa, itlog, damo, ito ay naging isang kalye na Subway.

4. Ang patis ng isda ay napakapopular sa lutuing Vietnamese.– ito ay ginawa mula sa isda na sumailalim sa proseso ng pagbuburo. Sa madaling salita, ang patis ay kung ano ang lumalabas sa mga isda na hinaluan ng asin at itinago sa mga barrel sa ilalim ng presyon sa loob ng ilang buwan. Parang hindi masyadong maganda, hindi ba? Sa pangkalahatan, ang amoy ay mas malala pa =) Ngunit ang mga lokal ay hindi maisip ang buhay kung wala ito.

5. Plastic na basurahan, na nakatayo sa ilalim ng bawat mesa - isang ipinag-uutos na katangian sa napakamurang mga lokal na kainan. Kung hindi ito ibinigay, ang mga bisita ay magtapon lamang ng basura sa ilalim ng mesa. Gayundin, ang waiter, kapag naglilinis ng mesa, ay maaaring magwalis ng basura nang direkta sa sahig. Nakita namin dati ang parehong ugali ng magkalat sa mga lokal na catering establishments lamang sa

6. Sa pinakasimpleng mga cafe - "para sa mga lokal" Bilang isang patakaran, walang menu; mayroong isang pagpipilian ng 2-3 karaniwang mga pagkaing (bigas at noodles) na may ilang mga pagkakaiba-iba.

7. Sa mga lugar ng turista sa Vietnam– kumpletong kasaganaan sa pagluluto. Anumang lutuin ng mundo, isang malaking seleksyon ng pagkaing-dagat, mga tindahan ng kape, sa pangkalahatan, lahat ng gusto ng iyong kaluluwa at tiyan. Sa lahat ng iba't-ibang, natikman lamang namin ang mga binti ng buwaya at palaka, ngunit dito maaari mong subukan ang halos anumang kakaibang karne - pagong, alakdan, ostrich, kumain ng puso ng isang ahas o uminom ng dugo ng isang cobra

8. Hot Pot ay isang sikat na tourist attraction sa mga Vietnamese restaurant. Ang isang gas stove ay inilalagay sa mesa, at isang kawali ng sabaw ay inilalagay dito, kung saan ang mga sangkap ay idinagdag sa panahon ng proseso nang nakapag-iisa o sa tulong ng isang waiter.

9. Mababa, parang bata na mga upuan at mesa sa tabi mismo ng daanan– isa pang maliwanag at di malilimutang tampok ng Vietnamese catering. Bukod dito, ang mga empleyado ng opisina na may disenteng pananamit ay maaaring kumain sa mga naturang lugar.

10. Ang Hanoi ay mayroon, kung saan sa halip na mga mesa at upuan ay may mga bathtub na may mga palikuran, at ang mga pagkain at inumin ay inihahain sa mga mini-urinal at medikal na pato :)

11. Ang Vietnam ang pinakamalaking exporter ng dragon fruit (pitahaya)– dumaan kami sa malalaking at walang katapusang mga plantasyong “cactus” na nakakalat ng mga pulang prutas nang ilang beses

12. Pera ng Vietnamese(dongs, 20,000 VND ~ $1 USD) ay gawa sa plastic (polymer money) - hindi sila nababasa, hindi napupunit at halos hindi nadudumihan.

13. Vietnamese na mangangalakal, para sa karamihan, hindi sila masyadong palakaibigan sa amin. Kung hindi nila naiintindihan ang isang bagay, halimbawa, isang order sa isang cafe o sa isang palengke, kadalasan ay sisirain lang nila ito, sasabihing sige, at pagkatapos ay susuriin nila ang sitwasyon at bibigyan ka ng ilang payo. Bagaman kung nagawa pa rin nilang ibenta ang kanilang mga produkto sa mga turista, kung gayon sila ay nagiging mas nasisiyahan

14. Sa pangkalahatan, ang Vietnamese- medyo palakaibigan at matulungin na mga tao. Madalas silang mukhang mas malungkot kaysa sa mga Thai, ngunit kapag nakikipag-usap ka sa kanila, nagsisimula silang ngumiti nang malawak

15. Pangalawa ang Vietnam sa paggawa at pagluluwas ng kape(pangalawa sa Brazil), at sa mga tuntunin ng produksyon at pag-export ng robusta - una. Noong 2012, nalampasan ng Vietnam ang Brazil sa kabuuang pag-export ng kape, at ito sa kabila ng katotohanan na ang kabuuang lugar ng Vietnam ay halos 30 beses na mas maliit!

16. Coffee shop – ito ay isang lugar kung saan makakatagpo ka ng mga kinatawan ng anumang bahagi ng lokal na populasyon. Talagang gusto ng lahat ang kape, at handang inumin ito nang ilang beses sa isang araw, humigop ng higop nang ilang oras, kahit na iyon ang impresyon na nakuha namin.

17. Kasabay nito, ayon sa pagkonsumo ng kape per capita, ang Vietnam ay nasa ika-93 na lugar lamang (isinasaalang-alang na ang Russia ay sumasakop sa ika-57 na lugar, at ang una, nang hindi inaasahan, ay ang Finland). Humigit-kumulang 95% ng kape na itinanim ay iniluluwas.

18. Vietnamese coffee– napakasarap at mabango, simpleng inuming banal. Hindi pa kami naging tagahanga ng kape noon, ngunit sa Vietnam kami nahilig dito.

19. Tradisyunal na paraan ng pagtimpla ng kape– gamit ang isang espesyal na metal na filter, na direktang naka-install sa tasa. Ang giniling na kape ay inilalagay dito at ang kumukulong tubig ay ibinuhos, at ang natapos na inumin ay dahan-dahan, patak-patak, ay pumapasok sa tasa, kaya ang proseso ng paggawa ng serbesa ay isang meditative na bahagi ng ritwal ng kape

20. Ang proseso ng pag-inom ng kape ay ritwal din.– sa kabila ng katotohanan na maliit na halaga lamang ng inumin ang pinipigilan sa pamamagitan ng naturang filter, ang isang tunay na Vietnamese ay maaaring mag-unat nito nang halos isang oras, humihigop nito sa maliliit na sips

21. Ang ganitong uri ng kape ay kadalasang napakalakas.. Minsan ay ganoon lang ang inumin nila, ngunit mas madalas - na may condensed milk (gatas/puting kape), at ang dami ng condensed milk at kape ay halos pareho.

22. Sa katimugang bahagi ng bansa, bilang default, ito ay ipinapalagay na ang kape ay magiging malamig, na may yelo - ito ay kung paano sila nakasanayan sa pag-inom dito. Samakatuwid, kung nais mo ng mainit na inumin, mas mahusay na linawin ito kapag nag-order. Ang malamig na kape ay niluluto sa parehong paraan, pagkatapos ay ibinuhos sa isang baso na may yelo.

23. Kapag nag-order ng kape, Halos kahit saan ay nagdadala sila ng berdeng tsaa nang libre. Kadalasan - mainit sa umaga, at malamig sa tanghalian, na may yelo. Oh, gaano karaming maruruming pinggan ang natitira pagkatapos ng isang napakaliit na kumpanya)). Hulaan kung gaano karaming tao ang nasa mesang ito?

24. Ang mga tindahan at pamilihan ay may malaking seleksyon ng kape ayon sa timbang- parehong sa butil at lupa, sa isang malawak na iba't ibang mga varieties. Mayroong parehong mga purong uri ng Arabica o Robusta, pati na rin ang lahat ng uri ng pinaghalong; Sikat din ang Luwak. Mga Presyo: 150,000 - 500,000 VND ($7.5-$25) bawat 1 kg. Mayroon ding tsaa at ground bitter cocoa.

25. Bilang isang dekorasyon, sa mga mesa ng cafe, Sa halip na isang plorera ng mga bulaklak, madalas kang makakita ng isang palayok ng berdeng mga usbong ng bigas

26. Ang karaniwang pangalan sa Asya para sa isang murang hotel ay "guesthouse.", na karaniwan sa mga backpacker, ay halos hindi ginagamit dito - sa halip, ang "motel" ay mas madalas na ginagamit. Kasabay nito, kumpara sa o, para sa parehong pera, maaari kang makakuha ng mas disenteng tirahan dito, halimbawa, sa halagang $10/araw maaari kang magrenta ng kuwartong may air conditioning, refrigerator, TV, wi-fi, balkonahe. , mga tuwalya (na papalitan din araw-araw ), mga gamit sa kalinisan (sabon, toothpaste, toothbrush) at tsinelas na flip-flop =)

27. Flip-flops - sa Vietnam hindi lang babae, pero tsinelas din (flip-flops din, flip-flops din). Sikat ang mga ito dito na kinakailangan sa halos anumang hotel/guesthouse, at madalas kaming makakita ng mga asul, tila ito ang pangkalahatang pamantayan. Ito ay napaka-maginhawa, lalo na kapag naglalakbay nang magaan, upang makahanap ng mga flip-flop sa iyong silid - isinuot namin ang mga ito sa beach at dinala ang mga ito sa mga iskursiyon sa mga isla at dalampasigan.

28. Mga numero na tinatawag na single dito(single) ay 30% na mas mura kaysa double, ngunit medyo angkop para sa dalawa, dahil ang kama ay double pa rin at lahat ng mga accessories (toothbrush, tuwalya, flip flops) ay ipinakita sa duplicate. Ngunit ang panuntunang ito ay hindi nalalapat sa mga mamahaling hotel (4* at 5*).

29. Karaniwang kasanayan kapag nag-check in sa mga murang hotel- kunin ang mga pasaporte at ibalik lamang ang mga ito pagkatapos ng check-out; tila, may mga kaso kapag ang mga bisita ay umalis sa umaga nang hindi nagbabayad. Dahil maingat kami sa aming mga pasaporte, palagi naming sinubukang mag-iwan ng ibang ID na may larawan (halimbawa, isang water permit), ngunit hindi ito gumagana sa lahat ng dako. Sa mga disenteng hotel ay hindi sila nangongolekta ng mga pasaporte.

30. Ang mga panauhin ay kadalasang makikitid na gusali, isang silid-kuwarto ang lapad, kadalasang may mga balkonahe sa harapang bahagi na nakaharap sa kalsada. Ang natitirang mga silid ay may mga bintana sa gilid o walang mga bintana.

31. Kadalasan ang mga guesthouse, at mga bahay sa pangkalahatan, ay itinayo malapit sa isa't isa, upang ang mga karaniwang pader ay makuha. Mula sa labas ay tila sa amin ay may isang gusali sa harap namin, ngunit sa katunayan mayroong 4 na magkakaibang.

32. Sa gabi, ang mga motor ay pinapasok sa lobby ng mga guesthouse, at kahit na medyo disente - na may mga marmol na sahig, salamin na dingding at antigong kasangkapan

33. Pagbilang ng mga palapag sa mga gusali - tulad ng sa, Makikita rito ang mga bakas ng kolonisasyong Pranses. Ang pinakamababang palapag ay lupa, at pagkatapos ay darating ang una, pangalawa, atbp. Maliban sa Hanoi at Ho Chi Minh City, ang mga gusali sa lahat ng dako ay halos mababa - 4-5 palapag, mas madalas na 7-8.

34. Gayunpaman, may ilang lugar sa Vietnam kung saan makikita mo ang lungsod mula sa itaas. Sa Hanoi, umakyat kami sa SKY72 observation deck sa ika-72 palapag at 360-degree na panorama ng buong lungsod. Sa Ho Chi Minh City nagpunta kami sa observation deck sa gusali ng Bitexco Financial Tower, at sa Vung Tao hinangaan namin ang lungsod at ang South China Sea mula sa rebulto, tulad ng sa Rio de Janeiro.

66. Mga opisina ng tiket para sa maraming likas na atraksyon(mga talon, parke), nagsasara sila ng 4-5 ng hapon, at ang mga oras ng liwanag ng araw ay tumatagal hanggang 6, kaya kung hindi mo sinasadyang makarating sa lugar pagkatapos magsara ang tanggapan ng tiket, makakatipid ka sa mga tiket sa pagpasok - nangyari ito sa amin ng ilang beses ganap na hindi planado.

67. Sa Vietnam hindi lang ang mga elepanteng pamilyar sa Asya ang masasakyan mo, ngunit ayusin din ang pagsakay sa ostrich.

68. Mahilig lumangoy ang mga Vietnamese, gayunpaman, halos hindi sila lumangoy, ngunit pumunta hanggang baywang sa tubig at sumabog sa mga alon, at ginagawa ito sa mga damit

69. Nag-snorkel pa sila na nakasuot ng damit, at maging sa mga life jacket

70. Dahil sa bulubunduking kalupaan, malaki ang pagkakaiba ng klima sa iba't ibang rehiyon ng Vietnam. Halimbawa, maaari kang lumangoy at mag-sunbathe sa Nha Trang, ngunit sa pagmamaneho lamang ng 140 kilometro sa Dalat, magandang mag-freeze - maaga sa umaga at pagkatapos ng paglubog ng araw, bumababa ang temperatura sa +16.

71. Kahit +20 ay talagang malamig dito. Kapag kailangan naming sumakay ng bisikleta sa hangin sa mga T-shirt at light jacket, kami ay nagyelo, mayroon pa kaming sipon at namamagang lalamunan. Ang mga lokal ay nagsusuot ng maiinit na jacket at sumbrero sa ganitong panahon, at ipinagmamalaki ang kanilang mga ulo sa katakutan kapag iniulat namin na sa Russia ay maaaring maging -20 sa taglamig))

72. Ang mga medyas na may dalawang paa ay sikat sa mga lokal. para kahit malamig ang panahon ay patuloy kang magsuot ng flip-flops sa halip na sarado na sapatos.

73. Sa ilang lungsod, arkitektura ng Pransya, pilapil at kalye, ginawa kaming nostalhik para sa paglalakbay sa Europa, at ang Dalat, na tinatawag na Paris ng Vietnam, ay may sariling "Eiffel Tower". May mga bulaklak na kama sa mga kalye, ang lungsod ay talagang kahawig sa ilang mga lugar

Huwag uminom ng tubig mula sa gripo, at huwag hilingin sa mga Vietnamese na kumuha ng tubig para sa iyo: may pagkakataon na dalhan ka nila ng hindi nagamot na tubig.

Kapag nag-order ka ng pagkain sa isang cafe, agad na suriin ang presyo ng mga pinggan, kung hindi, magkakaroon ng mga hindi kasiya-siyang sorpresa sa singil sa pagtatapos ng pagkain. Bigyang-pansin kung gaano karaming mga bisita ang nasa cafe: kung maraming mga lokal, kung gayon ang cafe ay sikat, na nangangahulugang ito ay abot-kaya at may mataas na kalidad na paghahanda. Ang mga moped na nakatayo malapit sa establisimiyento ay maaari ding magpahiwatig ng opsyon sa badyet para sa pagkain.

Tulad ng para sa pagkain, ang mga lokal na delicacy na gawa sa mga hayop, na itinuturing na aming pinakamahusay na apat na paa na kaibigan, ay medyo tiyak na mga pagkain. Maaari mong kultural na tanggihan ang gayong mga pagkain nang hindi nakakasakit sa lokal na lutuin.

May idaragdag na 5% surcharge sa iyong bill sa mga hotel at restaurant, kaya hindi mo na kailangang magbigay ng tip.

Mga paghihigpit kapag bumibisita sa mga atraksyon

Kapag bumisita sa pagoda, tandaan ang mahahalagang tuntunin: hubarin ang iyong sapatos bago pumasok, at huwag tumalikod sa mga dambana kapag aalis. Kung gusto mong maglakad sa paligid ng templo, gawin ito nang pakanan.

Huwag kunan ng larawan o videotape ang mga instalasyong militar ng Vietnam. Ang pagkuha ng mga atraksyon at mga taong Vietnamese ay kailangan lamang kung may pahintulot.

Inaalagaan namin ang mga personal na gamit

Sa Vietnam, alagaan ang iyong mga personal na gamit: mga dokumento, alahas, pera, atbp. Una, nagdadala kami ng mga kopya ng mga dokumento at maliit na halaga ng pera. Pangalawa, itago ang lahat sa isang ligtas na bag at mahigpit sa iyong mga kamay habang nasa biyahe.

Ang mga kaso ng pagnanakaw sa mga lansangan ay hindi isang regular na pangyayari sa Vietnam, ngunit may mga kaso. Iwasan ang pagsakay sa rickshaw sa gabi at mga kahina-hinalang hindi opisyal na taxi.

Ayon sa opisyal na datos, mayroong 54 na nasyonalidad sa Vietnam. Gayunpaman, marami pang mga pangkat etniko.

Ang etnikong komposisyon ng mga naninirahan sa bansa sa bilang ay ganito: 85.7% ay Viet, 1.9% ay Tai, 1.5% ay Muong at Khmer, 2.13% ay Miao-Yao, at 1.1% ay Nung.

Ang ibang mga nasyonalidad ay kinakatawan sa mas maliliit na bilang: ito ay ang mga Chinese, Banaras, Sedangs, Hoa, Sre, Khrae, Mnongi, Sanziu, Santiai, Raglai, atbp.

Ang mga opisyal na nasyonalidad batay sa wika ay pinagsama-sama sa 8 pangkat: Vietnamese, Mon-Khmer, Chinese, Tibeto-Burman, Thai, Miao-Miao, Cham at mga taong nagsasalita ng mga wikang Kadai.

Ang mga taong bundok ng Vietnam ay pinagsama-sama bilang mga taong bundok o thoong.

Mga kagustuhan sa relihiyon ng mga Vietnamese

Sa mga naninirahan sa bansa ay mayroong mga Budista (9.3%) lamang, Katoliko (6.7%), Hao-Khao (mga 1.5%), Protestante (0.5%), at Cao Dai (1.1%).

Ang natitirang bahagi ng populasyon ay alinman sa mga ateista o sumusunod sa mga popular na paniniwala. Ang mga ito ay batay sa ritwal na "tho kung to tien". Ito ang kulto ng mga ninuno. Ang kredong ito ay hindi pormal at walang hierarchy ng klero. Dahil ang mga tagasunod ng kulto ng mga ninuno ay nagsasagawa ng kanilang mga ritwal sa mga templo ng Buddhist, marami ang nagkakamali na naniniwala na ang tungkol sa 80% ng populasyon ng bansa ay mga Budista.

Ekonomiya ng Vietnam

Noong huling bahagi ng dekada 1980, naapektuhan din ng krisis sa ekonomiya ang Vietnam. Mula noong 1986, nagsimula ang mga reporma na naglalayong bumuo ng mga relasyon sa merkado sa bansa. Kasabay nito, hindi inalis ang mga alituntunin ng sosyalismo. Bukod dito, kontrolado ng estado ang pribadong negosyo. Ang Artikulo 15 ng Konstitusyon ng Vietnam ay nagtatatag sa antas ng estado ng pagkilala sa pambansa, kolektibo at pribadong pag-aari sa bansa.

Dahil sa mga reporma, naging pinuno ang Vietnam sa mga miyembro ng ASEAN noong 1995-1997. 30% ng lahat ng kapital na pamumuhunan sa estado ay mga pamumuhunan mula sa mga dayuhang kumpanya. Ang GDP ay tumaas ng 8.9% taun-taon.

Noong 1998-1999, ang krisis sa pananalapi sa Asya ay humantong sa pagbaba ng mga pag-import sa bansa at pagtaas ng mga eksport. Siyempre, bumaba rin ang foreign investment.

Ang Vietnam ay nailalarawan sa pamamagitan ng napakataas na presyo ng ari-arian at mababang kita. Mababa ang purchasing power ng mga Vietnamese. Karaniwan, ang mga Vietnamese ay namumuhay nang mahirap, mahirap at sa isang maruming bansa. Kasabay nito, pinamamahalaan nilang mapanatili ang isang average na antas ng seguridad sa bansa, na nakalulugod sa mga bisita. Ang industriya ng pangangalagang pangkalusugan, kumpara sa ibang mga bansa sa Asya, ay mahusay na binuo.

Ayon sa datos para sa 2015, ang GDP per capita ay umabot na sa 6,400.00 US dollars. Ang rate ng paglago ng GDP ay 6.10%. Sa karaniwan, kumikita ang mga Vietnamese ng humigit-kumulang 7.5 milyong dong bawat buwan. Ang suweldo ng Pangulo sa bansa ay hindi lalampas sa karaniwang suweldo ng mga Vietnamese.

Gumagamit ang estado ng mga likas na yaman upang mapaunlad ang ekonomiya nito: mangganeso, karbon, troso, langis, gas, phosphate, bauxite, chromite, hydropower. Ang sektor ng industriya ay gumagamit ng 15% ng populasyon ng bansa. Narinig na ng lahat ang tungkol sa mga Vietnamese na cell phone, kagamitan sa opisina at mga bahagi para sa mga computer at gamit sa bahay.

Ang mga Vietnamese ay nananahi din ng mga damit, sapatos, ay nakikibahagi sa agrikultura at paggawa ng mga barko. Ang agrikultura ay gumagamit ng humigit-kumulang 52% ng populasyon ng Vietnam, na nagkakahalaga ng 21% ng GDP. Sa mga bukid ng bansa ay makikita natin ang paminta, toyo, kasoy, saging, mani, at tubo. Ang primacy sa bansa ay hawak ng bigas, goma, kape, tsaa, at bulak. Ang kita mula sa paggawa ng tsaa ay lumampas sa $150 milyon. Ang pag-unlad ng pangingisda at pagproseso ng pagkaing-dagat ay nakakakuha din ng momentum.

Dahil ang turismo sa Vietnam ay may posibilidad din na umunlad, ang sektor ng serbisyo ay nangangailangan ng sarili nitong mga reporma at epektibong hakbang. Humigit-kumulang 33% ng populasyon ng estado ay nagtatrabaho sa lugar na ito.